Nudelpfanne mit Würstchen
Masterweb
17.04.2019 14:452043
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1 | Zwiebel(n) |
1 | Paprikaschote(n) |
1 | Würstchen, fettreduziert |
1 TL | Öl |
2 EL | Erbsen |
50 ml | Tomatensaft |
2 TL | Ajvar |
1 EL | Creme legere |
1 TL | Petersilie, gehackt |
1 | Tomate(n) |
150 g | Nudeln, gekochte |
Salz und Pfeffer | |
1 Prise(n) | Zucker |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Zwiebel, die Paprika und das Würstchen klein schneiden und im Öl anbraten. Die Erbsen untermischen, mit 50 ml Tomatensaft ablöschen. Ajvar und Creme legere einrühren und 1 gehäuften Teelöffel Petersilie dazugeben.
Die Tomate würfeln, mit den Nudeln untermischen, erhitzen und kräftig abschmecken. Dazu passt gut noch ein Salat.
Und was denken Sie daran ?